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mercredi 14 mai 2014
Salade thaï à l'avocat et mangue et ses crevettes panées aux épices tandoori
Les recettes sont moins fréquentes, les recettes salées rares, mais maintenant que j'ai plus de temps pour moi j'en consacrerais plus pour partager plus de recette! et que ça fait du bien... je souffle!
J'ai pour aujourd'hui décidé de vous présenter un salade... un mélange de saveurs indiennes et thaïlandaises. Pour le côté thaïlandais il s'agit tout simplement de la salade de Claire au matcha qui s'est avérée être délicieuse. Un mélange sucré salé mais tout en légereté et en notes asiatiques. J'ai vraiment bien aimé! Le tout accompagné de crevettes panées aux épices tandoori, une recette que je tiens de ma tata Minela. Une recette pour des crevettes addictives, qu'on ne s'arrête plus de manger! (c'est vrai j'ai eu bien du mal à m'arrêter chez tata!)
(Vous me direz mais pourquoi y a t-il deux photos différentes de salade... dans la première j'avais mis trop de mâche et la deuxième j'avais oublié... cherchez po à comprendre mdr, heureusement que c'était bon les deux fois!)
J'ai réussi à vous convaincre?

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